СААНИ – КРИМСЬКОТАТАРСЬКИЙ РІЗНОВИД ТАЖИНІВ

Олексій Власов

doi:10.35619/ucpmk.50.961

Автор(и)

Олексій Власов Київський столичний університет ім. Бориса Грінченка, Київ https://orcid.org/0009-0003-6763-8025

DOI:

https://doi.org/10.35619/ucpmk.50.961

Ключові слова:

саан, тажин, кримськотатарська кераміка, металевий посуд, декоративне мистецтво, ісламська орнаментика, кримськотатарське мистецтво, гончарство, реконструкція традицій, художня культура

Анотація

Стаття присвячена дослідженню кримськотатарських саанів як локального різновиду тажинів у системі матеріальної культури Криму. Розглянуто виникнення та трансформацію цієї форми посуду під впливом міжкультурних контактів, зокрема інтеграції Кримського ханства до османського культурного простору у XVI–XVIII ст. Обґрунтовано, що саани не є запозиченням тажинів, а втілюють самобутнє переосмислення ісламських побутових і художніх традицій у кримськотатарському середовищі. Висвітлено конструктивні особливості історичних саанів: використання лудженої міді, поєднання широкої основи з високою накривкою, що забезпечувало оптимальні умови для зберігання їжі. Акцентовано увагу на орнаментальних принципах оформлення виробів: геометричних композиціях, рослинних мотивах, каліграфічних елементах, що відповідали ісламським канонам краси і ритуальної чистоти. Виявлено процес занепаду традиції саанів у ХХ ст., спричинений депортацією кримських татар і руйнуванням традиційного побуту. Продемонстровано, що у новітній час завдяки зусиллям художників-керамістів саани відроджені в кераміці як мистецькі об’єкти, що поєднують архетипові форми з осучасненою орнаментикою.

Біографія автора

Олексій Власов, Київський столичний університет ім. Бориса Грінченка, Київ

здобувач ІІІ освітньо-наукового ступеня кафедри образотворчого мистецтва

Посилання

1. Akchurina-Muftiieva N. M. Istoriohrafiia vyvchennia krymskotatarskoho narodnoho dekoratyvnoho mystetstva [Historiography of the Study of Crimean Tatar Folk Decorative Art]. Skhidnyi Svit – The Oriental World. (2007). No. 1. P. 16–22 [in Ukrainian].

2. Vlasov O. A. Krymskotatarski tadzhyny «saany» v konteksti formotvorennia posudu krain Blyzʹkoho Skhodu i Mahrybu [Crimean Tatar Tajines «Saany» in the Context of Vessel Shaping in the Countries of the Middle East and the Maghreb]. In: Etnokulturni tradytsii v obrazotvorchomu mystetstvi ta designi Ukrainy. Materialy Vseukr. nauk.-prakt. konf. Kyivskyi stolychnyi universytet imeni Borysa Hrinchenka (Kyiv, 08 travnia 2024). Kyiv, (2024). P. 12–16 [in Ukrainian].

3. Zaatov I. A. Krymskotatarske obrazotvorche i dekoratyvno-prykladne mystetstvo XX st. (Henezys, evoliutsiia, suchasnyi stan) [Crimean Tatar Fine and Decorative Applied Art of the 20 th Century: Genesis, Evolution, Current State]. Simferopol : Dolia, 2002. 280 p [in Ukrainian].

4. Ibragimova A. M. Bakhchysaraiskyi Khanskyi palats XVI–XVIII st. [The Khan’s Palace in Bakhchisarai (16 th– 18 th c.)]. Instytut arkheolohii NAN Ukrainy. Simferopol : Dolia, 2013. 365 p.: ill. [іn Ukrainian].

5. Skybin R. V. Stvorennia avtorskoho styliu polikhromnoho rozpysu keramichnykh vyrobiv v tradytsiinii kulturi krymskykh tatar [Creation of an Authorial Style of Polychrome Painting in Traditional Crimean Tatar Ceramics]. URL: https://rustemskybin.com/pages/about (accessed: 23.11.2023) [in Ukrainian].

6. Teslenko I. B. Khronolohiia odniiei hrupy kukhonnogo posudu z pam’iatok Krymu XV st. [Chronology of a Group of 15th Century Kitchenware from Crimean Sites]. Arkheolohiia, 2011. No. 4. P. 60–68 [in Ukrainian].

7. Shkolna O. V. Typolohiia ta motyvy ozdoblennia hrupy skhidnoho tonkokeramichnoho posudu krain Kavkazu ta Serednʹoi Azii v XX – na pochatku XXI st. [Typology and Decoration Motifs of Eastern Fine Ceramics of the Caucasus and Central Asia in the 20th – Early 21st Century]. Suchasne Mystetstvo: nauk. zbirnyk. Instytut problem suchasnoho mystetstva NAM Ukrainy. Kyiv : Fenyks, 2016. Issue XII. P. 203–208 [in Ukrainian].

8. Yakubovych M. M. Filosofska dumka Krymskoho khanstva: monohrafiia [Philosophical Thought of the Crimean Khanate: Monograph]. Kyiv : Komora, (2016). 446 p.: col. ill. [in Ukrainian].

9. Brett Michael. «Berber». Encyclopedia Britannica, 7 Mar. (2024). URL: britannica.com/topic/Berber (accessed: 07.05.2024) [in English].

10. Murtoff, ennifer. «Tagine». Encyclopedia Britannica, 26 Jul., 2023. URL: britannica.com/topic/taginecooking-vessel (accessed: 07.05.2024) [in English].

11. Sahih Muslim. 36. The Book of Drinks. (12) Chapter: It is recommended to cover vessels. Reference: Sahih Muslim 2012 a. URL: https:// sunnah.com/muslim:2012a (accessed: 03.05.2024) [in English].

12. Shepard A. O. Ceramics for the Archaeologist. Carnegie Institution of Washington publication. Carnegie Institution of Washington, 1956. 414 p. [in English].